Rassegna stampa

Volendo trasformare la prima cenetta a lume di candela in una storia d'amore o di sesso, i maschi non possono permettersi gaffe nella scelta del vino.

Secondo un sondaggio Eta Meta Research (campione di donne tra i 24 e i 50 anni), se lui sbaglia calice, se non azzecca l'abbinamento cibo-bottiglia, se trangugia vino come fosse acqua, difficilmente lei gli concederà una chance tra le lenzuola.
La sommelier Patricia Felis dice che le donne di oggi, molto preparate, intuiscono da questi dettagli cultura e classe del partner: «non solo. Lei ragiona così: se lui non è sensibile a colore, gusto, limpidezza, fragranza del vino, non è nemmeno capace di apprezzare il profumo della mia pelle, la sensualità della mia calza di seta o del tacco a spillo. E a letto, probabilmente, si rivelerà un disastro».

da L'amante perfetto è un po' sommelier
Roberta Mercuri
Panorama, 6/6/2002, p. 30